Autre Carte d'AL Traiteur : Des Plats Variés pour Éveiller Vos Sens
Découvrez Nos Options Diversifiées pour Compléter Vos Événements
Découvrez l'autre carte d'AL Traiteur, où une variété de plats savoureux vous attend.
Que vous cherchiez des options pour un événement spécial ou des mets à ajouter à votre menu, notre sélection est conçue pour satisfaire toutes vos envies culinaires.
Laissez-vous tenter par nos créations et ajoutez une touche unique à vos réceptions !
| Entrées | |
|---|---|
| Salade de gésiers | 10 € |
| Salade d’émincé de volaille mariné au cognac | 8 € |
| Salade tourangelle (rillons et toast Sainte Maure) | 10 € |
| Salade de saumon sauce citronnée | 10 € |
| Plats | |
| Poulet basquaise et farfalle | 11 € |
| Coq au vin et pommes de terre vapeur | 13 € |
| Carbonnade de bœuf à la bière et gratin dauphinois | 14 € |
| Blanquette de veau et riz pilaf | 14 € |
| Rougail saucisse et riz basmati | 12 € |
| Sauté de porc à la moutarde et purée de pommes de terre | 12 € |
| Colombo de porc et riz basmati | 13 € |
| Fromage (2 au choix) accompagné de salade vinaigrette | 3,50 € |
| Choix de fromages : Brie, emmental, camembert, Sainte Maure, Saint Nectaire, comté | |
Carte des suppléments
| Fourniture de la vaisselle | 3,50 €/personne |
| Nappes et serviettes | 2 €/personne |
| Service | 5 € par personne |
| Animation plancha pour cocktail | 70 € la prestation |
Carte des trous
| Trou normand : pomme / calvados | 2 € |
| Trou tourangeau : poire / poire | 2 € |
| Trou festif : pêche / airelles / pétillant / Cointreau | 2 € |
| Trou iceberg : menthe / Get 27 | 2 € |
| Trou charentais : mandarine / cognac | 2 € |
| Trou antillais : ananas / rhum | 2 € |
Carte plat unique
| Choucroute garnie (jarret, saucisse de Francfort, saucisse fumée, poitrine demi-sel, saucisson à l’ail, pomme de terre et choux cuisinés) | 17 € |
| Couscous 4 viandes (poulet, agneau, merguez, boulette de bœuf, légumes à couscous, semoule, sauce piquante et sauce sucrée-salée) | 18 € |
| Cassoulet (poitrine, saucisse de Toulouse, demi-cuisse de canette confite, saucisson à l’ail et haricot blanc cuisiné à la graisse de canard) | 16 € |
| Pot au feu (paleron de bœuf, carotte, pomme de terre, navet et poireaux) | 14 € |
| Paella (poulet, chorizo, oignons, poivrons, petits pois, tomates, crevettes entières, moules entières, calamars et riz) | 14 € |